Gewûrztraminer Inspiración Premium Hvidvin – Estampa

En spændende og usædvanlig Gewûrztraminer. I stedet for at være salig og superaromatisk, er denne temmelig barsk, med skarp syre og en fibrøs krop frem for vellystig, som man kunne forvente af stammen. Der er noter af blomster og litchi, men frem for alt citrussmag i dette eksempel på gewürztraminer fra granitisk jord i Paredones, meget tæt på Stillehavets indflydelse, omkring ni kilometer fra havet. Du har nu mulighed for at smage denne limited edition (der er produceret ca. 2.200 flasker) hvidvin, som har en gul farve med lyse gyldne reflekser. I duften skiller den søde parfume sig ud, med blomster- og frugtnoter, der refererer til roser og hvid fersken.

Prisliste

Pris pr. kasse (6 flasker)749,00 kr.Pris pr. flaske 124.83 kr.Spar 145 kr.894,00 kr.
Pris pr. flaske (1 flaske)149,00 kr.
Fri fragt til erhvervsadresse v/ køb af 6+ flasker. Uanset produktkategori. Eller v/ køb af 1+ kasse.
Få 15% mix & match rabat. Køb +6 vinflasker. Bland din egen kasse.
Varenummer (SKU): N/A Kategorier: ,
Beskrivelse
Smagsnoter for denne vin

Hvad du kan forvente af denne vin

På næsen

På næsen skiller den søde parfume sig ud, med blomster- og frugtnoter, der refererer til roser og hvid fersken.

På ganen

I munden har den skarp syre og en fibrøs krop, og frem for alt citrussmag.

På øje

En hvidvin med en gul farve og lyse-gyldne reflekser

Servering

Denne Premium hvidvin egner sig perfekt til brie og camembert ost, kylling karry, asiatiske supper, caesar salat, karameliseret ananas og sushi.

Vinificering og aldring

Druerne til denne vin groer i Colchagua-dalen, Chile, beliggende i den tørre kystsektor. Her er jordtypen af granitisk oprindelse med varierende lerindhold, god dræning og medium til lav dybde. Denne vin er udelukkende vinificeret i Wine and Olive Innovation Incubator (IIVO), der ligger i Marchigüe, med det primære mål at bidrage til den unikke mangfoldighed i Colchagua-dalen.

Druesort: 100% Gewûrztraminer.
Beskæringsmetod:
Høst: Høstes i Marts.
Fermentering: Fermenteret på rustfrie stålfade ved 14-16 °C, og tappet på flaske 10 måneder efter afslutning af gæring.
Lagring: Opbevares i 14 måneder på tønder af 2. anden brug, hvorefter den tappes på flaske.

Estampa har siden begyndelsen i 2001 specialiseret sig i produktion af blend vine (blandingsvine). De har deres fokus på innovation og avantgarde-ånd for at skabe vine i verdensklasse. Deres kreative ånd, tekniske kvaliteter og deres kærlighed til Chile, har gjort det muligt at lave exceptionelle vine, der fuldt ud udtrykker egenskaberne fra hver druesort og det terroir, de kommer fra: Colchagua-dalen.

Lækkert sortiment af vin fra Estampa

Yderligere information
Vægt N/A
Mærke Dem der fremstiller dette vidunderlige produkt og giver os mulighed for at tilbyde jer en unik smagsoplevelse.

Allergener Allergener som sulfitter (svovldioxid), er naturligt forekommende, antimikrobielle biprodukter og et tilsat konserveringsmiddel, der findes i vin og mange andre fødevarer og drikkevarer. De er med til at bevare produktets friskhed, og forhindrer det i at oxidere eller vokse bakterier. Nogle personer er uheldige at kunne opleve gener, irritation og ubehag efter indtagelse af sulfitter.

Indeholder sulfitter

Årgang

Der tages forbehold for årgang

Druesort De druesorter der er anvendt til fremstilling af denne vidunderlige smagsoplevelse der venter dig.

Vin klassificering

,

Alkoholprocent Indholdet at alkohol i volumenprocent (Vol.) pr. flaske, ifølge producenten.

12,5 %

Volumen Indholdet af substans pr. flaske ifølge producenten.

750 ml

Variant

flaske (1 flaske)

,

kasse (6 flasker)