Chardonnay

Smagsprofil: Chardonnay fra Chile er typisk fyldig og frugtdrevet. Den har en blød mundfølelse og smag af moden frugt som fersken og ananas. Mange bærer præg af fadlagring med noter af smør og vanilje.

Madparring: Vine lavet på Chardonnay passer bedst til grillet og fed fisk (laks, tun), samt kylling med cremet sauce. Vinens fylde og bløde noter matcher fedmen i maden og giver en harmonisk smagsoplevelse.

Servering/Anledning: Chardonnay er en vin, du trygt kan servere til alt. Det er den perfekte vin til et godt måltid, hvor maden er i centrum, og serveres bedst let afkølet.