Montepulciano

Smagsprofil: Montepulciano er en druesort kendt for at være frugtig og mellemfyldig. Den har en dyb farve, bløde tanniner og god syre. Smagen er typisk kirsebær, brombær og lakrids.

Madparring: Vine lavet på Montepulciano serveres godt til klassiske italienske retter som pasta og pizza, eller lam. Druens bløde tanniner og gode syre matcher tomatbaserede retter og skærer ubesværet igennem fedmen.

Servering/Anledning: Montepulciano er den ideelle vin til hverdagens italienske køkken. Den er et sikkert og frugtigt valg.