BE er en ekstra jomfru olivenolie ekstraheret umiddelbart efter høst ved kold ekstraktions-metoden. Den har frugtige aromaer af medium intensitet, med en delikat snert af urter, citron og artiskok. Smagen kombinerer bitterhed og krydderier i en perfekt balance. Olien er komponeret ved et udvalg af de bedste oliven fra følgende sorter: Arbequina, Arbosana, Koroneiki & Picual. BE er en olivenolie med perfekt balance og en udpræget frugtig karakter.