Denne Pisco Sour fra Artesanos del Cochiguaz, er en særlig cocktail med 14% alkohol, tilsat naturlig citronjuice. Det er en typisk chilensk cocktail, som folk kan finde i  enhver restaurant i Chile, og bliver serveret mens gæsterne venter på maden. En “ready mixed”, sydamerikansk cockail med smag af citronfrugt, perfekt syre/sødeme smagsbalance og lang vedholdenhed i munden. Den er meget indbydende med intense aroma af frisk citron og grønlig gul farve. En god drik og meget speciel at dele med venner eller familie. Serveres kold, med masser af istærninger. Husk at ryst Pisco’en før indtagelse.