CA Red Blend Super Premium Rødvin – Vinos C

Richard — Fri, 29 Nov 2024 08:24:18 +0000

Smagsnoter for denne vin

Hvad du kan forvente af denne vin

På næsen

Markante noter af rød frugt og cassis sammen med krydrede og urteagtige noter.

På ganen

Munden er den struktureret, med faste og runde tanniner, sort frugt, mynte, bitter chokolade og subtile ristede noter. Vinen har en lang eftersmag og tilstrækkelig syre til at fortsætte modningen på flasken i mange år.

På øje

En vin med dyb, rubinrød farve.

Servering

Det passer godt til vildtkød, rødt kød og lam. Åbn flasken et par timer før servering, dekantér i 15 minuter og drik ideelt ved de 16ºC til 18ºC.

Vinificering og aldring

Denne vin er produceret i Rapel Valley, som ligger i det centrale område af Chile. Et område som er kendt for produktion af vin med raffinerede og rene smage. De vestlige kystområder beskytter Rapel-dalen mod fugt, der kommer fra havet og hjælper med at forhindre nedbør i vækstsæsonen.

Druesort: 55% Cabernet Sauvignon, 22% Syrah, 13% Merlot, 10% Barbera.
Beskæringsmetod:
Høst: Høsten sker i hånden, tidligt om morgenen.
Fermentering: Alkoholgæringen foregår i rustfri ståltanke ved en kontrolleret temperatur (26/28 °C) og varer omkring 12 til 15 dage.
Lagring: Efterfølgende overføres vinen til fade, hvor den er blevet lagret i 24 måneder. Til sidst vælges de bedste tønder af hver sort til at sammensætte blandingen.

Oplev den mest autentiske og overraskende side af festlighederne med Vinos C. Det er ikke bare en skål. Det er et øjeblik, der forvandler det konventionelle til det ekstraordinære. Hvert glas er en invitation til at opleve det uventede og nyde den elegance, som kun Vinos C kan tilbyde. Denne slutning af året, gør dine øjeblikke til en sand festlighed. Fejr af et mesterværk af smag og dedikation.