Mix & Match
Bland en kasse med 6 lækre, chilenske vine. Vi giver 15% rabat på din mix & match bestilling.
Mængderabat
Allerede forselsket dig i en vin? Du kan spare rigtig meget når du køber hele kasser af samme vin.
Om denne vin
Druerne blev høstet fra anden halvdel af marts indtil første halvdel af april, og kilde fra “Santa Ana og "Santa Marta" vinmarker. Efter høst ryger druerne igennem et sorteringsbord, for kun at vælge de bedste druer. Druerne bliver podet med udvalgte gær, der forstærker terroir udtryk. 5% af saften tappet ud af tank gennem blødning for at få en mere koncentreret vin. Gæringen foregik ved en kontrolleret temperatur mellem 27° og 29°C i 7 til 10 dage. En eftergæring på 10 dage mere for at opnå endnu mere koncentration. Til sidst bliver vinen hældt i egetræsfade af første og anden brug i 12 til 15 måneder.
Vinificering og aldring
- Høst: Druerne blev høstet fra anden halvdel af marts indtil første halvdel af april.
- Lagring: Lagret på egetræsfade af første og anden brug i 12 til 15 måneder.
| Aroma: | På næsen vises intense røde frugtaromaer, der er perfekt blandet med sort chokolade og søde noter, der minder om "after eight" chokolade. |
|---|---|
| Smag: | På ganen vises god struktur og kraftige og silkebløde markerede tanniner. Har en lang og vedvarende finish, der efterlader munden fuld af chokolade udtryk. |
| Farve/kullør: | Dyb rubinrød farve. |
| Servering: | Oksekød, fjerkræ, pasta, kalvekød, Empanadas. |
| Druesort: | 100% Carbernet Savignon. |
| Alkoholprocent: | 14.5 % |
| Volumen: | 750 ml |
| Allergener: | Indeholder sulfitter |
| Årgang: | Der tages forbehold for årgang |
| Vinproducent: | Viñedos Marchigüe |
| Land: | Chile |
Få en chilensk oplevelse i Midtjylland
Det er billigere og kortere end at rejse til Chile i Sydamerika!
Vi anbefaler at opleve et vinarrangement hos Margarita Wines hvor du, sammen med dine kollegaer, venner eller familien kan opleve en "Maridaje", som er en chilensk vin & food pairing. Der kan du selv vurdere og lære gennem dine egne sanser. Alt sammen i en varm, chilensk atmosfære, med typisk chilensk mad og sydamerikanske rytmer.
Læs mere her