Mix & Match

Bland en kasse med 6 lækre, chilenske vine. Vi giver 15% rabat på din mix & match bestilling.

Mængderabat

Allerede forselsket dig i en vin? Du kan spare rigtig meget når du køber hele kasser af samme vin.

Caleuche - Cabernet Sauvignon-Syrah Gran Reserve

Caleuche - Cabernet Sauvignon-Syrah Gran Reserve

Fra CALEUCHE

Normalpris
135,00 kr
Tilbudspris
Normalpris
135,00 kr
Spar 0% (-135,00 kr)
Midlertidigt udsolgt
Pris pr. stk.
pr. 
Inklusiv moms.

Vælg antal:

Kategorisering:

Om denne vin

CALEUCHE Gran Reserve Cabernet Sauvignon – Syrah. Kraftig, fed og saftfuld med masser af fyldighed. En unik vin med stor karakter og elegance, produceret i små kvantiteter fra de bedste vinmarker med optimale klimatiske forhold. Farven i denne vin er intens rød, tæt og dyb, med violette farver, og dens aroma af sorte frugter krydres med peber, vanilje og mandler. I munden kombineres god intensitet og friskhed efterfulgt af sorte kirsebær og krydderier. Den har en velbalanceret smag og garvesyre, med stor krop og lang eftersmag. Den egner sig perfekt til kraftige pasta retter, store røde bøffer med peber, grillet rødt kød, delikatesser med smag, and, vildt og kraftige cremede oste.

Vinificering og aldring

  • Beskæringsmetod: Spur cordon for Syrah & stok med 8 knopper for Cabernet.
  • Høst: Cabernet Sauvignon, anden og tredje uge i april. Syrah, anden uge af april.
  • Fermentering: Podning med specifik udvalgt gær. For Cabernet Sauvignon var gæringstemperaturen 26-28ºC, og for Syrah 24°C-26ºC. Molatisk gæring foregår i tilstedeværelse af eg.
  • Forgæring: Kold forgæring i 3 til 5 dage (kun Syrah)
  • Lagring: 60% af vinen blev lagret på fransk (70%) og amerikansk (30%) eg i 6 til 8 måneder.
Aroma: Sorte frugter krydres med peber, vanilje og mandler.
Smag: I munden kombineres god intensitet og friskhed efterfulgt af sorte kirsebær og krydderier. Velbalanceret smag og garvesyre, med stor krop og lang eftersmag.
Farve/kullør: Intens rød, tæt og dyb, med violette farver.
Servering: Egner sig perfekt til kraftige pasta retter, store røde bøffer med peber, grillet rødt kød, delikatesser med smag, and, vildt og kraftige cremede oste.
Druesort: Cabernet Sauvignon 60% & Syrah 40%
Alkoholprocent: 14 %
Volumen: 750 ml
Allergener: Indeholder sulfitter
Årgang: Der tages forbehold for årgang
Vinproducent: Caleuche
Land: Chile

Få en chilensk oplevelse i Midtjylland – billigere og kortere end at rejse til Chile i Sydamerika. 

Vi anbefaler at opleve et vinarrangement hos Margarita Wines-Flavors from Chile, hvor du, sammen med dine kollegaer, venner eller familien kan opleve en ”Maridaje = Vin/Food Pairing. Der kan du selv vurdere og lære gennem dine egne sanser.

Få en chilensk oplevelse i Midtjylland

Det er billigere og kortere end at rejse til Chile i Sydamerika!

Vi anbefaler at opleve et vinarrangement hos Margarita Wines hvor du, sammen med dine kollegaer, venner eller familien kan opleve en "Maridaje", som er en chilensk vin & food pairing. Der kan du selv vurdere og lære gennem dine egne sanser. Alt sammen i en varm, chilensk atmosfære, med typisk chilensk mad og sydamerikanske rytmer.

Læs mere her