Capel Arkiv - Margaritawines https://margaritawines.dk/brand/capel/ Flavors from Chile Fri, 05 Dec 2025 18:21:37 +0000 da-DK hourly 1 https://margaritawines.dk/wp-content/uploads/2023/08/cropped-mw_margarita-wines_fabicon_2023_515x515-min-32x32.png Capel Arkiv - Margaritawines https://margaritawines.dk/brand/capel/ 32 32 Pisco Moai Reservado – Capel https://margaritawines.dk/flavors/pisco/pisco-moai-reservado-capel/ Thu, 27 Jul 2023 17:35:16 +0000 https://margaritawines.dk/?post_type=product&p=1260 Pisco Moai Reservado fra Capel er en druebrandy der hylder kulturen i Rapa Nui, som er kendt for stenstatuerne (Moai) på Påskeøen. Med sin form, der minder om de monolitiske Moai-statuer, får du et uforlignelig produkt med en karakteristisk frugtagtig duft og delikate træaromaer, fra modning på amerikanske egetræsfade. En kvalitets pisco omhyggeligt tilberedt med en bred vifte af udvalgte muscat druer, der vokser i de ædleste lande i Elqui-dalen i Chile. En fremragende pisco, perfekt til enhver lejlighed.

Indlægget Pisco Moai Reservado – Capel blev først udgivet på Margaritawines.

]]>
Smagsnoter for denne Pisco

Hvad du kan forvente af denne Pisco

Noter

En fantastisk duftkarakter af frugtagtige noter kombineret med subtile noter af træ.

I munden

Meget udtryksfuld, harmonisk, blød, delikat og frugtagtig smag med en blid træagtig nuance.

På øje

Dens farve er gullig-til-ravfarvet, eller gennemskinnelig ravfarvet.

Servering

Kan nydes som en kølig cocktail (feks. Pisco Sour), men kan også drikkes ren. Server ved de 8-12 °C.

Capel Gin brand logo-min

Capel (Cooperativa Agrícola Pisquera Elqui Limitada) er en af ​​de største spiritus- og pisco-producenter i Chile, med mest af sit areal i Elqui-dalen. Virksomheden blev grundlagt som et producentkooperativ i 1935 (stadig som "Society of Producers of Elqui" af små Pisco-producenter. Virksomheden sælger primært Pisco under mærkerne "Capel", men mærket "Artesanos del Cochiguaz" hører også til gruppen.

Hvad er Pisco?

Pisco er en sydamerikansk brandy destilleret af gæret druesaft ved hjælp af specifikke druesorter. Pisco er blevet produceret i århundreder i både Peru og Chile, og er nok mest kendt internationalt for den berømte Pisco Sour Cocktail.

Produktion & Destillering

Pisco produceres ved at druerne saftes og gæres i et par uger. Den resulterende vin destilleres derefter i kobberpotstills. Man fordamper derefter væsken og kondenserer den til en spiritus med højt alkoholindhold, altså Pisco. Peru og Chile har hver især deres egen måde at producere Pisco på, men ens for dem alle er at hver byder på unikke karakter.

Ready-Mixed Cocktails

Prøv vores lækre Ready-Mixed Piscos med naturlig frugtjuice, klar til at blive hældt direkte i glasset.

En drink der er let at servere og nyde, i selskab med venner, familie og bekendte. En helt anderledes drink end vi vant til i Danmark. Pisco Cocktails, færdig-blandet, og klar til servering.
Pisco Mango

Rigtig lækker på Pisco med naturlig mangosaft.

Køb Pisco Mango
Pisco Sour

Rigtig lækker på Pisco med naturlig citronsaft.

Køb Pisco Sour

Indlægget Pisco Moai Reservado – Capel blev først udgivet på Margaritawines.

]]> Pisco Sour – Capel https://margaritawines.dk/flavors/pisco/pisco-sour-capel/ Mon, 12 Jun 2023 16:13:38 +0000 https://margaritawines.dk/?post_type=product&p=904 Denne Pisco Sour fra Capel, er en særlig cocktail med 14% alkohol, tilsat naturlig citronjuice. Det er en typisk chilensk cocktail, som folk kan finde i  enhver restaurant i Chile, og bliver serveret mens gæsterne venter på maden. En "ready mixed", sydamerikansk cockail med smag af citronfrugt, perfekt syre/sødeme smagsbalance og lang vedholdenhed i munden. Den er meget indbydende med intense aroma af frisk citron og grønlig gul farve. En god drik og meget speciel at dele med venner eller familie. Serveres kold, med masser af istærninger. Husk at ryst Pisco'en før indtagelse.

Indlægget Pisco Sour – Capel blev først udgivet på Margaritawines.

]]>
Smagsnoter for denne Pisco

Hvad du kan forvente af denne Pisco

Noter

På næsen har den karakteristisk og intens aroma af frisk citron.

I munden

Den har en perfekt syre/søde smagsbalance af citron og lange vedholdenhed på ganen som skiller sig ud.

På øje

Dens farve er grønlig gul, uigennemsigtig, af medium turbiditet.

Servering

Rystes/vendes før servering. En klar cocktail mix som serveres køligt, eller med isterninger.

Capel Gin brand logo-min

Capel (Cooperativa Agrícola Pisquera Elqui Limitada) er en af ​​de største spiritus- og pisco-producenter i Chile, med mest af sit areal i Elqui-dalen. Virksomheden blev grundlagt som et producentkooperativ i 1935 (stadig som "Society of Producers of Elqui" af små Pisco-producenter. Virksomheden sælger primært Pisco under mærkerne "Capel", men mærket "Artesanos del Cochiguaz" hører også til gruppen.

Hvad er Pisco?

Pisco er en sydamerikansk brandy destilleret af gæret druesaft ved hjælp af specifikke druesorter. Pisco er blevet produceret i århundreder i både Peru og Chile, og er nok mest kendt internationalt for den berømte Pisco Sour Cocktail.

Produktion & Destillering

Pisco produceres ved at druerne saftes og gæres i et par uger. Den resulterende vin destilleres derefter i kobberpotstills. Man fordamper derefter væsken og kondenserer den til en spiritus med højt alkoholindhold, altså Pisco. Peru og Chile har hver især deres egen måde at producere Pisco på, men ens for dem alle er at hver byder på unikke karakter.

Ready-Mixed Cocktails

Prøv vores lækre Ready-Mixed Piscos med naturlig frugtjuice, klar til at blive hældt direkte i glasset.

En drink der er let at servere og nyde, i selskab med venner, familie og bekendte. En helt anderledes drink end vi vant til i Danmark. Pisco Cocktails, færdig-blandet, og klar til servering.
Pisco Mango

Rigtig lækker på Pisco med naturlig mangosaft.

Køb Pisco Mango
Pisco Sour

Rigtig lækker på Pisco med naturlig citronsaft.

Køb Pisco Sour

Indlægget Pisco Sour – Capel blev først udgivet på Margaritawines.

]]>